Cherry Fizz
Un cóctel refrescante con ginebra y licor de cereza.
- Método: Agitar
- Copa: Fizz o Highball (8oz a 10oz)
- Hielo: Hielo
- Decoración: Cereza Maraschino
- Graduación: 14%
Ingredientes
- Ginebra Tanqueray No. Ten — 60 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 22.5 ml
- Jarabe de azúcar 'Simple' (1 azúcar a 1 agua) — 7.5 ml
- Clara de huevo — 30 ml
- Agua con gas Thomas Henry — 45 ml
- Licor de cereza Giffard — 12.5 ml
Cómo prepararlo
- Combina todos los ingredientes excepto el agua con gas en una coctelera.
- Agita en seco primero, luego añade hielo y agita de nuevo.
- Cuela en un vaso fizz frío y completa con agua con gas.
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