Caprera

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Un cóctel refrescante con licor italiano y jugo de pomelo.

• Método: Revolver
• Copa: Copa de vino
• Hielo: Hielo
• Decoración: Una sola rodaja de naranja deshidratada azucarada, preferiblemente de sangre o navel, y dejarla flotar en el centro del cóctel, para que parezca una isla flotando en el océano.
• Graduación: 5%

Ingredientes

• Licor Italicus — 40 ml
• Hidromiel — 10 ml
• Jugo de pomelo (rosa) — 100 ml

Cómo prepararlo

1. STIR todos los ingredientes con hielo.
2. Colar en un vaso enfriado.
3. Decorar con una rodaja de naranja deshidratada azucarada.

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Cómo hacerlo

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista de los años 20
• 1970'

Vaso

• 155 Belmont
• 1ª Parte
• Ab-Fab

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