Café-Vodka

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El café vodka es un licor casero sabroso hecho con vodka y café, perfecto para cócteles o como digestivo.

• Método: Agitar
• Copa: Vaso Collins
• Hielo: Sin hielo
• Decoración: Sin decoración
• Graduación: 9%

Ingredientes

• Agua — 480ml
• Azúcar — 480ml white
• Café — 120ml instant
• Vainilla — 120ml
• Vodka — 360ml
• Colorante de caramelo

Cómo prepararlo

1. Hervir agua y azúcar hasta que se disuelva.
2. Apagar el fuego.
3. Añadir lentamente café instantáneo seco y seguir removiendo.
4. Añadir una vaina de vainilla picada al vodka.
5. Combina el jarabe de azúcar enfriado y la solución de café con el vodka.
6. Cubre bien y agita vigorosamente cada día durante 3 semanas.
7. Cuela y filtra.
8. Para una sensación más suave, añade aproximadamente 1 cucharadita de glicerina al producto terminado.

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