Blue Nightcap

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Un cóctel con coñac y espresso.

• Método: Agitar
• Copa: Copa coupe
• Hielo: Hielo
• Decoración: Flotar 3 granos de espresso
• Graduación: 19%

Ingredientes

• Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
• . Amontillado Sherry — 20 ml
• Pedro Ximénez sherry — 10 ml
• Café espresso (recién hecho y caliente) — 10 ml
• Miel — 1⁄2 spoon
• Bitters de nuez negra — 1 dash

Cómo prepararlo

1. Agitar todos los ingredientes con hielo.
2. Colar finamente en una copa coupe fría.

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Cómo hacerlo

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Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1910
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