Avenue

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Un cóctel afrutado con bourbon.

• Método: agitar
• Copa: Vaso coupe
• Hielo: Hielo
• Decoración: Corteza de naranja
• Graduación: 23%

Ingredientes

• Fruta de la pasión — 1 fresh
• Whisky bourbon — 30 ml
• Avallen Calvados — 30 ml
• Jarabe de granadina Giffard — 7.5 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico de 2 azúcares a 1 agua) — 5 ml
• Agua de flor de naranja — 1.25 ml
• Bitters de naranja de Angostura — 1 dash

Cómo prepararlo

1. Cortar la fruta de la pasión por la mitad y sacar la pulpa en una coctelera.
2. Agregar los otros ingredientes, AGITAR con hielo y colar finamente en un vaso enfriado.

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Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Siglo XX

Más popular

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• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

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