Woodside
Ένα κοκτέιλ με ανανά και ρούμι.
- Μέθοδος: ανακίνηση
- Ποτήρι: Ποτήρι Coupe
- Πάγος: Πάγος
- ABV: 11%
Συστατικά
- Ανανάς (φρέσκος) (καθαρισμένος και κομμένος) — 1⁄2 ring
- Bacardi Carta Blanca light rum — 22.5 ml
- Ruby Port — 15 ml
- Martini Extra Dry vermouth (με γεύση γκρέιπφρουτ) — 22.5 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 15 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- ΣΥΝΘΛΙΨΤΕ τον ανανά στη βάση του σέικερ και προσθέστε τα άλλα υλικά.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο), στη συνέχεια SHAKE ξανά με πάγο.
- Σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Ρούμι · Σείσου · A-Z: W · Κατάλογος