Vodka Sour

Μέθοδος: Σείσου
Ποτήρι: Παλαιό ποτήρι
Πάγος: Πάγος
Γαρνιτούρα: Φέτα λεμονιού &amp; κεράσι Luxardo Maraschino σε ξυλάκι (ιστιοφόρο)
ABV: 16%

Name: Vodka Sour
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Ketel One Vodka; 30 ml Χυμός λεμονιού (φρέσκος); 15 ml Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι); 2 dash Angostura Aromatic Bitters; 15 ml Παστεριωμένο ασπράδι αυγού