Tom & Jerry
Εικονογράφηση που δημιουργήθηκε από AI από το ποτήρι της συνταγής, τον πάγο και την γαρνιτούρα — όχι φωτογραφία πραγματικού ποτού.
- Μέθοδος: Δημιούργησε
- Ποτήρι: Toddy glass
- Γαρνίρισμα: Πασπαλίστε με φρέσκο τριμμένο μοσχοκάρυδο
- ABV: 15%
Συστατικά
- Αυγό ασπράδι — 2 fresh
- Κρόκος αυγού — 2 fresh
- Λευκή ζάχαρη — 6 spoon
- Overproof pot still rum — 15 ml
- Σκόνη κανέλας — 2 pinch
- Γαρίφαλο — 2 pinch
- Φρέσκο τριμμένο μοσχοκάρυδο — 3 pinch
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Havana Club 7yo rum — 15 ml
- Βραστό νερό — Top up with
Πώς να το φτιάξεις
- Προθερμάνετε έξι ποτήρια toddy με ζεστό νερό.
- Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα, BEAT τους κρόκους σε ένα μπολ ανάμειξης μέχρι να γίνουν λεπτοί σαν νερό.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να BEAT τα ασπράδια σε σφιχτό αφρό.
- Χρησιμοποιήστε μια κουταλιά της σούπας για να FOLD τα αφράτα ασπράδια στο μίγμα κρόκων με μπαχαρικά.
- Για να φτιάξετε ατομικά ποτά, προσθέστε βραστό νερό.
Ένα ζεστό κοκτέιλ με αυγά και ρούμι.
Ενημερώθηκε
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Α–Ω ευρετήριο
Rum · Δημιούργησε · A-Z: T · Κατάλογος