Suzette au Bal (Suzette at the Ball)
Ένα κοκτέιλ με φρουτώδεις και γλυκές νότες.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Old-fashioned glass
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Φέτα αποξηραμένου αχλαδιού
- ABV: 11%
Συστατικά
- Λικέρ Suze — 30 ml
- Λικέρ Poire William — 15 ml
- Del Maguey VIDA mezcal — 10 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 20 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 10 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο.
- Στραγγίστε πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και στραγγίστε σε ποτήρι γεμάτο με πάγο.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Τεκίλα · Σείσου · A-Z: S · Κατάλογος