Picasso Sour
Ένα κοκτέιλ με ζωντανή γεύση και ελαφριά υφή, ιδανικό για τους λάτρεις των ξινών ποτών.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Coupe glass
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Ψεκάστε Angostura Bitters μέσω στένσιλ ή ρίξτε μερικές σταγόνες στην επιφάνεια του αφρού.
- ABV: 15%
Συστατικά
- BarSol Mosto Verde Italia Pisco — 45 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 15 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 25 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 20 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 10 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 4 dash
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο και στραγγίστε πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και στραγγίστε σε παγωμένο ποτήρι.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Μπράντι · Σείσου · A-Z: P · Κατάλογος