Pastis Whisky Sour
Εικονογράφηση που δημιουργήθηκε από AI από το ποτήρι της συνταγής, τον πάγο και την γαρνιτούρα — όχι φωτογραφία πραγματικού ποτού.
- Μέθοδος: Shake
- Ποτήρι: Παλαιωμένο ποτήρι
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνίρισμα: Φέτα λεμονιού & κεράσι Luxardo Maraschino σε ξύλινο καλαμάκι (ιστιοφόρο)
- ABV: 16%
Συστατικά
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 50 ml
- Ricard Pastis — 10 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 25 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 12.5 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο και strain πίσω στο shaker.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και fine strain σε ποτήρι γεμάτο πάγο.
Ένα κοκτέιλ με ουίσκι και πατίς.
Ενημερώθηκε
Περισσότερα κοκτέιλ
- Patrick's Autumn Leaves
- Patrick's Bobby Burns (Difford's own)
- Patrick's Devil's Soul
- Patrick's Naughty Charles
- Patrick's Smoky Maple
- Paul's Irish Old Fashioned
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Α–Ω ευρετήριο
Whiskey · Shake · A-Z: P · Κατάλογος