Morning Glory Fizz

Εικονογράφηση που δημιουργήθηκε από AI από το ποτήρι της συνταγής, τον πάγο και την γαρνιτούρα — όχι φωτογραφία πραγματικού ποτού.
- Μέθοδος: ανακίνηση
- Ποτήρι: Highball (max 10oz/300ml)
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνίρισμα: Φέτα λάιμ
- ABV: 10%
Συστατικά
- Speyside single malt Scotch whisky (from freezer) — 60 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 2.5 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 20 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 10 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 15 ml
- Pasteurised egg white — 20 ml
- Thomas Henry Soda Water — Top up with
Πώς να το φτιάξεις
- ΑΝΑΚΑΤΕΨΕ τα πρώτα 6 υλικά με πάγο και σούρωσε πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και αργά ρίξε τα 2/3 του περιεχομένου του σέικερ από ύψος σε παγωμένο άδειο ποτήρι (χωρίς πάγο στο ποτήρι) ενώ ταυτόχρονα ρίχνεις σόδα με το άλλο χέρι.
- Το κοκτέιλ και η σόδα θα πρέπει να σχηματίσουν μια ενιαία ροή υγρού που πέφτει στο ποτήρι.
- Όπως όταν ρίχνεις μια Guinness, για να επιτύχεις μια τέλεια κεφαλή σε ένα fizz, το κοκτέιλ θα πρέπει να αφεθεί να καθίσει για τουλάχιστον ένα λεπτό πριν την κορυφή.
A refreshing cocktail with whisky and lemon juice.
Ενημερώθηκε
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Α–Ω ευρετήριο
Whiskey · Shake · A-Z: M · Κατάλογος