Monte Sour
Ένα κοκτέιλ με αμάρο και χυμό λεμονιού, ανακατεμένο με ασπράδι αυγού.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Old-fashioned glass
- Πάγος: Ice
- Γαρνιτούρα: Στριφτό φλούδα λεμονιού
- ABV: 8%
Συστατικά
- Montenegro amaro — 50 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 25 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 10 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 20 ml
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο και σουρώνουμε πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και σουρώνουμε σε ποτήρι γεμάτο πάγο.
- Σερβίρουμε αμέσως.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Άλλο · Σείσου · A-Z: M · Κατάλογος