Green Fairy
Ένα κοκτέιλ με αψέντι και χυμό λεμονιού.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Coupe glass
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Στριφτό ξύσμα λεμονιού
- ABV: 7%
Συστατικά
- La Fée Parisienne absinthe — 25 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 25 ml
- Παγωμένο νερό — 25 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 20 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο και στραγγίστε πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) και fine strain σε παγωμένο ποτήρι.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Άλλο · Σείσου · A-Z: G · Κατάλογος