Chocolate Sazerac
Ένα κλασικό κοκτέιλ με αψίνθιο και bourbon.
- Μέθοδος: ανακίνηση
- Ποτήρι: Old-fashioned glass
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Στρίψιμο από φλούδα λεμονιού (απορρίπτεται) & φέτα μήλου
- ABV: 26%
Συστατικά
- La Fée Parisienne absinthe — 15 ml
- Bourbon whiskey — 60 ml
- Dutch Cacao white crème de cacao — 15 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 7.5 ml
- Peychaud's ή άλλα Creole-style bitters — 2 dash
Πώς να το φτιάξεις
- Γέμισε το ποτήρι με πάγο.
- ΡΙΞΕ αψίνθιο, συμπλήρωσε με νερό και άφησε το μείγμα να σταθεί.
- Ανακάτεψε ξεχωριστά το bourbon, το cacao, τη ζάχαρη και τα bitters με πάγο.
- Τέλος, απόρριψε το περιεχόμενο του ποτηριού και σούρωσε το περιεχόμενο του σέικερ σε άδειο ποτήρι επικαλυμμένο με αψίνθιο.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Ουίσκι · Σείσου · A-Z: C · Κατάλογος