Bluzu Sour
Εικονογράφηση που δημιουργήθηκε από AI από το ποτήρι της συνταγής, τον πάγο και την γαρνιτούρα — όχι φωτογραφία πραγματικού ποτού.
- Μέθοδος: Shake
- Ποτήρι: Hurricane glass
- Πάγος: Ice
- Γαρνίρισμα: Προαιρετική αλμυρή άκρη. Λεμονάκι ή φλούδα πορτοκαλιού ταιριάζει επίσης.
- ABV: 13%
Συστατικά
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 15 ml
- Χυμός λάιμ (φρέσκος) — 15 ml
- Λικέρ μπλε κουρασάο — 30 ml
- Blanco tequila (100% agave) — 45 ml
- Λικέρ γιούζου — 60 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 30 ml
- Margarita Bitters — 1 dash (4 drops)
- Αλάτι — 1 grind
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 30 ml
- Aquafaba (νερό ρεβιθιού) — 30 ml
Πώς να το φτιάξεις
- Συνδυάστε όλα τα υλικά εκτός από τα bitters σε σέικερ χωρίς πάγο.
- Χτυπήστε μέχρι να αφρίσει.
- Προσθέστε πάγο για το χτύπημα και μισό dash από bitters.
- Χτυπήστε μέχρι να γίνει παγωμένο.
Ένα κοκτέιλ με τεκίλα και γιούζου, χτυπημένο σε αφρό.
Ενημερώθηκε
Περισσότερα κοκτέιλ
- Bob's Margarita on-the-rocks (Difford's recipe)
- Bonsai Margarita
- Boost Cocktail
- Brave Bull
- Breakfast Margarita
- Brissy Mule
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Α–Ω ευρετήριο
Tequila · Shake · A-Z: B · Κατάλογος