Apricot Lady Sour
Ένα αναζωογονητικό κοκτέιλ με βερίκοκο και χυμό λεμονιού.
- Μέθοδος: Σείσου
- Ποτήρι: Old-fashioned glass
- Πάγος: Πάγος
- Γαρνιτούρα: Φέτα λεμονιού & κεράσι Luxardo Maraschino σε ξύλινο καλαμάκι (ιστιοφόρο)
- ABV: 19%
Συστατικά
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- De Kuyper Apricot Brandy liqueur — 30 ml
- Χυμός λεμονιού (φρέσκος) — 30 ml
- Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 7.5 ml
- Παστεριωμένο ασπράδι αυγού — 15 ml
Πώς να το φτιάξεις
- SHAKE όλα τα υλικά με πάγο και strain πίσω στο σέικερ.
- DRY SHAKE (χωρίς πάγο) για να γίνουν ομοιογενή.
- Fine strain σε παγωμένο ποτήρι.
Περισσότερα κοκτέιλ
Πώς να το φτιάξεις
Ποτήρι
Πιο δημοφιλή
Δείκτης Α–Ω
Ρούμι · Σείσου · A-Z: A · Κατάλογος