Αναποδογυρισμένο Cheesecake με Ράσμπερι

Save

Ένα νόστιμο κοκτέιλ με ράσμπερι και cheesecake.

• Μέθοδος: Σείσου
• Ποτήρι: Ποτήρι Martini
• Πάγος: Πάγος
• Γαρνιτούρα: Θρυμματισμένο μπισκότο Digestive
• ABV: 17%

Συστατικά

• Ράσμπερι (φρέσκα) — 4 fresh
• Giffard Framboise de Ronce (λικέρ ράσμπερι) — 15 ml
• Φλούδα λεμονιού (τριμμένη) — 1⁄2 fresh
• Absolut Vanilia vodka — 60 ml
• Giffard Vanille de Madagascar — 15 ml
• Σιρόπι ζάχαρης (65.0°brix, 2 ζάχαρη προς 1 νερό πλούσιο σιρόπι) — 15 ml
• Τυρί Mascarpone — 5 spoon
• Μοναδική κρέμα / μισή-μισή — 30 ml

Πώς να το φτιάξεις

1. Πρώτη Στρώση: ΜΑΛΑΚΩΝΩ τα ράσμπερι στον πάτο του σέικερ.
2. Προσθέτω Chambord, ΣΕΙΡΑ με πάγο και φιλτράρω στο κέντρο του ποτηριού.
3. Δεύτερη Στρώση: Τρίβω τη φλούδα λεμονιού στο σέικερ.
4. Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά, ΣΕΙΡΑ όλα τα υλικά με πάγο και φιλτράρω στο ποτήρι πάνω από κουτάλι ώστε να ΣΤΡΩΣΩ πάνω από τη βάση ράσμπερι.

Περισσότερα κοκτέιλ

• 410 Gone
• 501 Blue
• 50/50
• 57 Chevy with a White License Plate
• 57 T-Bird Shot
• 6 o'clock

Πώς να το φτιάξεις

• 1300 Μίλια
• 1862
• 1862 Flip
• 18ος Αιώνας Κοκτέιλ

Ποτήρι

• 100 Χρόνια Παλιό Πούρο
• 1910
• 1920s Καλλιτέχνης

Πιο δημοφιλή

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Δείκτης Α–Ω

• Urban Holistic
• Urban Oasis
• Urban Sherry
• USB Cocktail

Βότκα · Σείσου · A-Z: U · Κατάλογος

Περισσότερα κοκτέιλ

• Urban Holistic
• Urban Oasis
• Urban Sherry
• USB Cocktail
• Utterly Butterly
• V.S.M. Flip

Όλες οι συνταγές κοκτέιλ