You Shrub Up Well!
Ein verspielter Cocktail mit Himbeeren und Champagner.
- Methode: Shaken
- Glas: Weinglas
- Eis: mit Eis
- Garnitur: Himbeere, Apfelscheibe & essbare Blume
- Alkoholgehalt: 13%
Zutaten
- Caorunn Gin — 50 ml
- Apfelsaft — 25 ml
- Aquafaba (Kichererbsenwasser) — 20 ml
- *Besonderes Ingredient #1 (siehe oben) — 30 ml
- Brut Champagner — 25 ml
Zubereitung
- SHAKE die ersten 4 Zutaten mit Eis und in den Shaker zurück abseihen.
- DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.
- TOP mit Sekt.
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