Pimm's Coupe
Ein Sommercocktail mit Pimm's und Zitrone.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe glass
- Eis: Eis
- Garnitur: Mit einer Zitronenzeste und einer Scheibe frischer oder getrockneter Erdbeere garnieren.
- Alkoholgehalt: 8%
Zutaten
- Mezcal — 30 ml
- Pimm's No.1 Cup — 30 ml
- Zitronensaft (frisch gepresst) — 45 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 22.5 ml
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und schütteln, bis sie gut gekühlt sind.
- In ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.
- Mit einer Zitronenzeste und einer Scheibe Erdbeere garnieren.
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