Pan American Clipper
Ein Cocktail mit Calvados und Limettensaft.
- Methode: Shaken
- Glas: Coupe-Glas
- Eis: Eis
- Garnitur: Limettenscheibe am Rand
- Alkoholgehalt: 19%
Zutaten
- Avallen Calvados — 60 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Giffard Grenadine-Sirup — 5 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 5 ml
- La Fée Parisienne Absinth — 2 dash
- Gekühltes Wasser (weglassen, wenn nasses Eis verwendet wird) — 10 ml
Zubereitung
- SHAKE alle Zutaten mit Eis und fein abseihen in ein gekühltes Glas.
- Abseihen in ein gekühltes Glas.
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