Mojito Cocktail
Ein erfrischender Cocktail mit Minze und Rum.
- Methode: Aufbauen
- Glas: Collins Glas
- Eis: Gestoßenes Eis
- Garnitur: Minzestängel-Bouquet
- Alkoholgehalt: 18%
Zutaten
- Minzblätter — 14 fresh
- Havana Club 3 Jahre alter Rum — 60 ml
- Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
- Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml
- Thomas Henry Soda Wasser — 15 ml
Zubereitung
- Die ersten 4 Zutaten ins Glas geben und zwei Drittel mit gestoßenem Eis füllen.
- CHURN (rühren) mit einem Bar-Löffel und dann das Glas mit mehr gestoßenem Eis füllen.
- Mit einem Spritzer Soda toppen, kurz umrühren und servieren.
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