Upside-Down Raspberry Cheesecake
Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: Shake
- Glas: Martini glas
- Is: Is
- Garnish: Smuldret Digestive kiks
- ABV: 17%
Ingredienser
- Hindbær (friske) — 4 fresh
- Giffard Framboise de Ronce (hindbærlikør) — 1.5 cl
- Citron skal (revet) — 1⁄2 fresh
- Absolut Vanilia vodka — 6 cl
- Giffard Vanille de Madagascar — 1.5 cl
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 1.5 cl
- Mascarpone ost — 5 spoon
- Single cream / half-and-half — 3 cl
Hvordan man laver det
- Første lag: MUDDLE hindbær i bunden af shakeren.
- Tilsæt Chambord, SHAKE med is og fine strain ind i midten af glasset.
- Andet lag: Riv citronskal i shakeren.
- Tilsæt resten af ingredienserne, SHAKE alle ingredienser med is og strain ind i glasset over en ske for at LAGDE over hindbærbunden.
En lækker cocktail med hindbær og cheesecake.
Opdateret
Flere cocktails
Hvordan man laver det
Glas
Mest populære
A–Z indeks
Vodka · Shake · A-Z: U · Katalog