Treacle No.1
En cocktail med rom, sukker sirup og bitters.
- Metode: byg
- Glas: Old-fashioned glas
- Is: Is
- Pynt: Appelsinskal twist
- ABV: 21%
Ingredienser
- Overproof pot still rom — 60 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Æblejuice — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Sådan laver du det
- RØR halvdelen af rom, sukker sirup og bitters med to isterninger i glasset.
- Tilsæt resten af rom, et par isterninger mere og RØR igen.
- Fyld glasset med is og RØR igen.
- Til sidst FLOAT æblejuice.