South Side Fizz
En forfriskende cocktail med mynte og citron.
- Metode: Ryst
- Glas: Fizz eller Highball (8oz til 10oz)
- Is: Is
- Pynt: Mynte kvist
- ABV: 11%
Ingredienser
- Mynteblade — 7 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 12.5 ml
- Limejuice (friskpresset) — 10 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Soda fra siphon — Top up with
Sådan laver du det
- SHAKE de første 4 ingredienser med is og fine strain i et (tomt) koldt glas.
- TOP med soda.
- Tilsæt soda.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1