Sidecar Cocktail (Difford's spec.)
En klassisk cocktail med cognac og citronsaft.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Appelsinskal twist (en citronskal twist er mere klassisk). Nogle kan også lide en sukkerkant, men forhåbentlig gør den tilføjede Pineau des Charentes rigdom denne søde kant overflødig.
- ABV: 17%
Ingredienser
- Rémy Martin 1738 Cognac — 37.5 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 25 ml
- Citronsaft (friskpresset) — 12.5 ml
- Pineau des Charentes blanc — 10 ml
- Køligt vand (udlad hvis du bruger våd is) — 7.5 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain ind i et kølet glas.
Flere cocktails
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Brandy · Ryst · A-Z: S · Katalog