Pineapple Daiquiri (Difford's opskrift)
En tropisk cocktail med ananas og rom.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Ananas skive på kanten
- ABV: 17%
Ingredienser
- Ananas rom — 30 ml
- Havana Club 7yo rom — 30 ml
- Ananasjuice (friskpresset) — 30 ml
- Limejuice (friskpresset) — 15 ml
- De Kuyper Ananas likør — 10 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 10 ml
- Difford's Daiquiri Bitters — 4 drop
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain i et afkølet glas.
- Pynt med en ananas skive på kanten.