Peruvian Chinese
En cocktail med physalis og ananas.
- Metode: Knus
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Hele physalis eller skive af physalis. Valgfrit er tilsætning af revet citronskal på skummet.
- ABV: 17%
Ingredienser
- Physalis frugter — 4 whole
- Belvedere Rye Vodka — 40 ml
- Simon's No Evil Bavarian Marine Rum — 20 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 10 ml
- Orange juice (freshly squeezed) — 10 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 10 ml
- Star anise and sage syrup (homemade) — 25 ml
- Cocktail foamer — 3 drop
Sådan laver du det
- Muddle Physalis i shakeren og tilsæt alle ingredienser undtagen æggehviden til tin.
- Smag derefter til med en barspoon og juster målene af den hjemmelavede sirup afhængigt af physalis' smag.
- Tilsæt derefter æggehviden og reverse shake.
- Hæld i en coupe og server.
Flere cocktails
Sådan laver du det
- A L'Ancienne du Bois (A woody Old Fashioned)
- Amanda's Strawberry Caipirinha
- Angela's Mojito Cocktail
- Apple Mojito
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Whiskey · Knus · A-Z: P · Katalog