Old-fashioned Negroni
En klassisk cocktail med gin og vermouth.
- Metode: Byg
- Glas: Old-fashioned glas
- Is: Is
- Pynt: 2 østersblade og 3 oliven fyldt med ansjoser
- ABV: 25%
Ingredienser
- Gin — 60 ml
- Rosso/rouge (sød) vermouth — 10 ml
- Campari Bitter likør — 10 ml
- Gentian likør (f.eks. Suze, Salers osv.) — 2 dash
Sådan laver du det
- Hæld den røde vermouth, Campari bitter og 2 dashes af gentian likør i glasset og tilsæt is.
- Hæld 3cl gin og stir i ca. 20 sekunder.
- Hæld yderligere 3cl gin og afslut med at stir cocktailen.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1