Julep (Generic Name)
En klassisk cocktail med mynte og stærk spiritus.
- Metode: Ryst
- Glas: Collins glass
- Is: Crushed ice
- Pynt: Mynte kvist
- ABV: 24%
Ingredienser
- Mynteblade — 12 fresh
- Brandy, whisk(e)y, gin, rom osv. — 75 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 22.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Sådan laver du det
- Let MUDDLE mynteblade med spiritus i bunden af shakeren.
- Tilsæt andre ingredienser til shakeren, SHAKE med is.
- Strain i et glas fyldt med knust is.
- CHURN drinken med den knuste is ved hjælp af en bar ske.
- Top med mere knust is og churn igen.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1