Hemingway Special Daiquiri (Papa Doble)
En klassisk daiquiri med rom og grapefrugtjuice.
- Metode: Ryst
- Glas: Martini (large 10oz) glass
- Is: Is
- Pynt: Luxardo maraschino kirsebær &/eller lime skive/hjul
- ABV: 20%
Ingredienser
- Havana Club 3 Year Old rom — 105 ml
- Grapefrugtjuice (pink) — 30 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 22.5 ml
- Lime juice (friskpresset) — 30 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain i et afkølet glas.
- Garnish med Luxardo maraschino kirsebær &/eller lime skive/hjul.