Gl'amour Cocktail
En elegant cocktail med cognac og hindbærlikør.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Spiselig blomst eller tørrede rosenblade
- ABV: 16%
Ingredienser
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Giffard Framboise de Ronce (hindbærlikør) — 30 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 20 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Rosenvand — 2.5 ml
- Pastauriseret æggehvide — 15 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is).
- Fine strain ind i det kolde glas.
Flere cocktails
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Sådan laver du det
Glas
Mest populær
A–Z indeks
Brandy · Ryst · A-Z: G · Katalog