Ginger Cosmos
En forfriskende cocktail med ingefær og basilikum.
- Metode: Ryst
- Glas: Collins glas
- Is: Knust is
- Pynt: Basilikumblad
- ABV: 12%
Ingredienser
- Ingefærrod (thumbnail-størrelse skive) — 2 slice
- Basilikumblade — 5 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Ananasjuice (friskpresset) — 45 ml
- Æblejuice — 45 ml
- Limejuice (friskpresset) — 7.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
Sådan laver du det
- MUDDLE ingefær og basilikum i bunden af shakeren.
- Tilsæt de andre ingredienser, SHAKE med is og fine strain i et glas fyldt med knust is.
- Rør og server med sugerør.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1