Gin Sangaree (Sangre)
En gin cocktail med portvin og en unik lagdeling.
- Metode: Ryst
- Glas: Flute glas
- Is: Is
- Pynt: Drys med friskrevet muskatnød
- ABV: 22%
Ingredienser
- Portobello Old Tom gin — 60 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 7.5 ml
- Tawny port — 30 ml
Sådan laver du det
- SHAKE gin og sukker med is.
- Sigt ind i et kølet glas.
- Hæld til sidst portvinen, som vil synke gennem drinken.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1