Espresso Martini

Historien

Espresso Martini blev skabt i 1980'erne af den britiske bartender Dick Bradsell på Soho Brasserie i London. Den blev inspireret af en anmodning fra en kunde om en drink, der ville 'vække mig og så f***e mig op.' Dens blanding af kaffe og vodka fik hurtigt popularitet og blev en fast bestanddel i cocktailbarer verden over.

Hvordan det smager

Espresso Martini tilbyder en rig, fyldig kaffesmag suppleret med sødmen fra Kahlúa og sukker sirup. Vodkaen giver en glat base, hvilket gør den til en fremragende efter-middag drink eller en opkvikker når som helst.

Få det rigtigt

Nøglen til en perfekt Espresso Martini ligger i kvaliteten af espressoen og shake-teknikken. Sørg for, at espressoen er nybrygget for optimal smag, og shake kraftigt for at skabe en skummende tekstur og et godt lag crema ovenpå.

Variations

• Coffee Martini — En enklere version, der kun bruger vodka og kaffelikør, uden sukker sirup.
• Vanilla Espresso Martini — Inkorporerer vaniljevodka for et ekstra lag af smag.

Substitutioner

• Kahlúa — Brug en hvilken som helst kaffelikør som Tia Maria eller en hjemmelavet kaffesirup.
• Sugar syrup — Erstat med simpel sirup eller agavesirup for sødme.

FAQ

Kan jeg lave en Espresso Martini uden kaffe?

Ja, du kan lave en variation ved at bruge kaffelikør og vodka uden faktisk espresso, men den vil mangle den friske kaffesmag.

Er der en alkoholfri version?

Du kan lave en alkoholfri Espresso Martini ved at udelade vodkaen og Kahlúa, og bruge kaffe, sukker sirup og et splash tonic vand for bobler.

Hvilken type vodka er bedst til en Espresso Martini?

En høj kvalitet, neutral vodka er ideel, da den lader kaffesmagene skinne igennem uden at overdøve dem.

Denne tekst er udarbejdet af en sprogmodel fra katalogets data og er maskinoversat fra engelsk.

Opdateret 11. oktober 2026