Curtain Call
En forfriskende cocktail med basilikum og champagne.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Sort oliven
- ABV: 15%
Ingredienser
- Basilikumblade — 3 fresh
- Bacardi Carta Blanca lys rom — 40 ml
- Citronsaft (friskpresset) — 20 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 15 ml
- Italiensk rød bitter likør — 10 ml
- Brut Champagne — 30 ml
Sådan laver du det
- MUDDLE basilikum i bunden af shakeren.
- Tilsæt de næste 4 ingredienser, SHAKE med is og fine strain i et afkølet glas.
- TOP med champagne.