Black Gold
En cocktail med rom og sort trøffelhonning.
- Metode: Ryst
- Glas: Old-fashioned glass
- Is: ice
- Pynt: grapefruit zest twist (discarded), skive trøffel & ginseng
- ABV: 18%
Ingredienser
- Bacardi Gold rum — 45 ml
- Bénédictine D.O.M. — 20 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 20 ml
- Ginseng aperitif — 10 ml
- Black truffle honey — 1 spoon
Sådan laver du det
- STIR alle ingredienser i bunden af shakeren indtil honningen opløses.
- Tilsæt is, SHAKE og fine strain i glasset fyldt med is.
- Strain i et glas med is.