Basil Gimlet
En frisk cocktail med basilikum og gin.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Lime zest twist (kasseret) & basilikum blad
- ABV: 18%
Ingredienser
- Basilikum blade — 6 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Lime cordial (sød limejuice) — 22.5 ml
- Limejuice (friskpresset) — 15 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 5 ml
Sådan laver du det
- MUDDLE basilikum i bunden af shakeren.
- Tilsæt de øvrige ingredienser.
- SHAKE med is og fin si ind i det kolde glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1