Alexander's Clover Club (Hjemmelavet)

Illustration genereret af AI fra opskriftens glas, is og pynt — ikke et fotografi af et ægte pour.
- Metode: Shake
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Garnish: Citron zest (udtrykt og kasseret) Friske hindbær
- ABV: 15%
Ingredienser
- Gin — 6 cl
- Citronjuice (friskpresset) — 2.25 cl
- 'Simple' sukker sirup (1 sukker til 1 vand) — 2.25 cl
- Pasteuriseret æggehvide — 3 cl
- Hindbær (friske) — 5 whole
Hvordan man laver det
- Tilsæt æggehvide til shakeren.
- Tilsæt resten af ingredienserne og DRY SHAKE (uden is) i 5-6 sekunder.
- Tilsæt derefter is og shake igen i 15 sekunder.
- Fin sigt ind i det kolde glas.
- Udtryk citronskal over toppen og kassér. Pynt med friske hindbær.
En cocktail med æggehvide og hindbær.
Opdateret
Flere cocktails
- Alexander's Sister
- Alexandr's Clover Club
- Alexandr's Southside
- Alfonso Martini
- Alfonso Special Cocktail
- Ally's Eastern Standard (Soho House Tonic)
Hvordan man laver det
Glas
Mest populære
Gin · Shake · A-Z: A · Katalog