Surf & Turf Cocktail
Koktejl s jedinečnou kombinací ginu a sherry.
- Metoda: Stir
- Sklenice: Coupe sklenice
- Led: Led
- Ozdoba: Kaperberry na špejli
- ABV: 21%
Ingredience
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Portobello Old Tom gin — 15 ml
- Martini Extra Dry vermouth — 22.5 ml
- Fino sherry — 15 ml
- Orange Curaçao likér — 7.5 ml
- Luxardo Maraschino likér — 2.5 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 1.25 ml
- La Fée Parisienne absinth — 1 dash
- Orange Bitters od Angostura — 1 dash
Jak to udělat
- STIR všechny ingredience s ledem.
- Přecedit do vychlazené sklenice.
- Ozdobit kaperberry na špejli.
Více koktejlů
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1