Sour (Generic Name)
Klasický koktejl s kyselou chutí.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Old-fashioned sklenice
- Led: led
- Ozdoba: Plátek citronu a Luxardo Maraschino třešeň na špejli (plachetnice)
- ABV: 16%
Ingredience
- Brandy, whisk(e)y, gin, rum atd. — 60 ml
- Citronová šťáva (čerstvě vymačkaná) — 30 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Pasterizovaný vaječný bílek — 15 ml
Jak to udělat
- SHAKE all ingredients with ice.
- Strain into ice-filled glass.
- Garnish with lemon slice & Luxardo Maraschino cherry on stick.
Více koktejlů
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Gin · Shake · A-Z: S · Katalog