Sazerac Cocktail (Difford's recipe)
Ilustrace vygenerována AI z sklenice, ledu a ozdoby receptu — není to fotografie skutečného nalití.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Old-fashioned sklenice
- Led: Led
- Ozdoba: Kroužek z citronové kůry (vyhozený)
- ABV: 16%
Ingredience
- La Fée Parisienne absint — 10 ml
- Chlazená voda — 70 ml
- Rémy Martin 1738 Koňak — 20 ml
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 20 ml
- Bourbon whiskey — 20 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 10 ml
- Peychaud's nebo jiné kreolské bitters — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Jak to udělat
- Nalijte absint do sklenice old-fashioned naplněné ledem, doplňte vodou a nechte odstát.
- Smíchejte ostatní ingredience s ledem a dejte stranou.
- Přefiltrujte obsah sklenice old-fashioned do chlazené shot sklenice, která se podává jako volitelný doplněk k hlavnímu nápoji.
- Přefiltrujte obsah shakeru do sklenice old-fashioned vypláchnuté absintem.
- Užijte si lahodný Sazerac s absintovým shotem podávaným vedle.
Klasický koktejl s absintem a koňakem.
Aktualizováno
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
Brandy · Shake · A-Z: S · Katalog