Pastis Whisky Sour
Koktejl s whisky a pastisem.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Old-fashioned sklenice
- Led: Led
- Ozdoba: Plátek citronu a Luxardo Maraschino třešeň na špejli (plachetnice)
- ABV: 16%
Ingredience
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 50 ml
- Ricard Pastis — 10 ml
- Limetková šťáva (čerstvě vymačkaná) — 25 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 12.5 ml
- Pasterizovaný vaječný bílek — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Jak to udělat
- SHAKE všechny ingredience s ledem a strain zpět do shakeru.
- DRY SHAKE (bez ledu) a fine strain do sklenice naplněné ledem.
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Whiskey · Shake · A-Z: P · Katalog