Jersey Sour
Sour koktejl s applejack brandy.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Old-fashioned sklenice
- Led: Led v shakeru
- Ozdoba: Twist z citronové kůry
- ABV: 13%
Ingredience
- Applejack brandy Bottled-in-Bond (50% alc./vol) — 45 ml
- Citronová šťáva (čerstvě vymačkaná) — 30 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 15 ml
- Pasterizovaný vaječný bílek — 15 ml
Jak to udělat
- SHAKE všechny ingredience s ledem.
- Fine strain do vychlazené Old-fashioned sklenice.
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Brandy · Shake · A-Z: J · Katalog