Garibaldi
Osvěžující koktejl s pomerančovou šťávou a Campari.
- Metoda: Stir
- Sklenice: Highball (max 10oz/300ml)
- Led: Ledové kostky
- Ozdoba: Plátek pomeranče položený na okraj
- ABV: 5%
Ingredience
- Italský červený hořký likér — 45 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 2.5 ml
- Pomerančová šťáva (čerstvě vymačkaná) — 120 ml
Jak to udělat
- Vymačkejte pomerančovou šťávu pomocí lisu a fine strain, abyste odstranili jakoukoliv dužinu.
- Mixujte čerstvě vymačkanou šťávu na vysoké rychlosti (bez ledu), aby byla "nadýchaná".
- Nalijte Campari, cukrový sirup a polovinu pomerančové šťávy do sklenice na 2 kostky ledu a promíchejte.
- Naplněte sklenici dalším ledem (3 kostky) a doplňte zbytkem nadýchané pomerančové šťávy.
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Jiné · Stir · A-Z: G · Katalog