Dutch Sour
Kyselý koktejl s citrusovými tóny.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Rocks sklenice
- Led: Led
- Ozdoba: Proužek pomerančové kůry
- ABV: 20%
Ingredience
- Ketel One Vodka — 60 ml
- Pomerančový Curaçao likér — 15 ml
- Citronová šťáva (čerstvě vymačkaná) — 22.5 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 7.5 ml
- Bob's Grapefruit Bitters — 1 dash
- Pomerančové bitters od Angostura — 1 dash
- Pasterizovaný vaječný bílek — 1⁄2 fresh
Jak to udělat
- SHAKE všechny ingredience s ledem.
- Přecedit zpět do shakeru.
- DRY SHAKE (bez ledu).
- Přecedit do sklenice naplněné ledem.
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Vodka · Shake · A-Z: D · Katalog