Crustas (obecný název)
Ilustrace vygenerována AI z sklenice, ledu a ozdoby receptu — není to fotografie skutečného nalití.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Sklenice na víno
- Ozdoba: Najděte citron, který se těsně vejde do malé sklenice na víno, aby fungoval jako vodotěsné prodloužení sklenice. Odřízněte oba konce plodu a opatrně odstraňte dužinu, aby zůstala skořápka ve tvaru sudu. Umístěte ji na vrchol sklenice. Navlhčete okraj sklenice a odkrytou skořápku cukrovým sirupem a namočte do krystalového cukru, aby se okraj jak slupky, tak sklenice obalil. Nechte několik hodin, aby se vytvořila tvrdá krusta.
- ABV: 21%
Ingredience
- Brandy, whisk(e)y, gin, rum atd — 60 ml
- Limetková šťáva (čerstvě vymačkaná) — 15 ml
- Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
Jak to udělat
- SHAKE všechny ingredience s ledem.
- Fine strain do předpřipravené sklenice.
- Ozdobte citronovou skořápkou.
Koktejl s brandy a limetkovou šťávou, podávaný ve speciální sklenici.
Aktualizováno
Více koktejlů
- Cubata
- Cucumber and Elderflower Gin Martini
- Cumbersome
- Curdish Cocktail
- Cyanaro
- Dale's Peppermint Chocolate Negroni
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Gin · Shake · A-Z: C · Katalog