Alexandrův Whiskey Sour (recept Difforda)
Klasický koktejl se sladkou a kyselou chutí.
- Metoda: Shake
- Sklenice: Old-fashioned sklenice
- Led: Led
- Ozdoba: Plátek citronu a Luxardo Maraschino třešeň na špejli (plachetnice)
- ABV: 12%
Ingredience
- Citronová šťáva (čerstvě vymačkaná) — 30 ml
- Angostura nebo jiné aromatické bitters — 3 dash
- Pasterizovaný vaječný bílek — 15 ml
- 'Jednoduchý' cukrový sirup (1 cukr na 1 vodu) — 30 ml
- Bourbon whiskey — 45 ml
Jak to udělat
- SHAKE všechny ingredience s ledem a přefiltrujte zpět do shakeru.
- DRY SHAKE (bez ledu) a jemně přefiltrujte do sklenice naplněné ledem.
Více koktejlů
Jak to udělat
Sklenice
Nejoblíbenější
A–Z index
Whiskey · Shake · A-Z: A · Katalog