Absinthe Sour

Save

Osvěžující koktejl s absintem a citronovou šťávou.

• Metoda: Shake
• Sklenice: Old-fashioned sklenice
• Led: Led
• Ozdoba: Závit citronové kůry & Luxardo Maraschino třešeň
• ABV: 11%

Ingredience

• La Fée Parisienne absinthe — 25 ml
• Cukrový sirup (65.0°brix, 2 cukry na 1 vodu bohatý sirup) — 10 ml
• Citronová šťáva (čerstvě vymačkaná) — 15 ml
• Pasterizovaný vaječný bílek — 15 ml
• Peychaud's nebo jiné kreolské bitters (volitelné) — 2 dash

Jak to udělat

1. SHAKE všechny ingredience s ledem a přeceďte zpět do shakeru.
2. DRY SHAKE (bez ledu) a jemně přeceďte do sklenice naplněné ledem.
3. Ozdobte závitem citronové kůry & Luxardo Maraschino třešní.

Více koktejlů

• 3 Moudří Muži
• 747
• 9 1/2 Weeks
• A Hora Incomparável
• A. J.
• A Lucky Roman Americano

Jak to udělat

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18. století koktejl

Sklenice

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Nejoblíbenější

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z index

• Absinthe Special Cocktail
• Absinthe Spider Highball
• Absinthe Suisesse
• Absinthe Without Leave

Jiné · Shake · A-Z: A · Katalog

Více koktejlů

• Absinthe Special Cocktail
• Absinthe Spider Highball
• Absinthe Suisesse
• Absinthe Without Leave
• Absolute Gangster
• Absolutely Fabulous

Všechny recepty na koktejly