天鵝絨左輪手槍
一款以草莓果醬和干邑調製的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 老式杯
- 冰塊: 杯中的冰塊
- 裝飾: 半顆草莓與薄荷葉
- 酒精濃度: 19%
成分
- 草莓果醬（堆滿） — 1 spoon
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- 黑比諾紅酒 — 20 ml
- 新鮮檸檬汁 — 15 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
如何製作
- 在搖酒器底部將草莓果醬和干邑攪拌至果醬溶解。
- 加入其他材料。
- 與冰塊一起搖勻並細過濾入裝有冰塊的杯中。